Raskt og Enkelt
Pasta med Pesto og Cherrytomater
Bruk en god kvalitets-pesto, enten hjemmelaget eller kjøpt. Dette er en rett som redder enhver travel hverdag.
5
Minutter
2
Porsjoner
Enkel
Vanskelighet
Ingredienser
For 2 porsjoner
-
Pasta (f.eks. penne)200 g
-
Grønn pesto4 ss
-
Cherrytomater200 g
-
Parmesan30 g
Fremgangsmåte
1. Kok pastaen som anvist på pakken.
2. Mens pastaen koker, del cherrytomatene i to.
3. Når pastaen er ferdigkokt, hell av mesteparten av vannet, men spar på ca. 0.5 dl av kokevannet.
4. Ha pastaen tilbake i kjelen. Tilsett pesto, de halve cherrytomatene og det sparte kokevannet.
5. Bland alt godt sammen over lav varme i ett minutt. Server umiddelbart med et dryss av nyrevet parmesan.
Næringsinnhold per porsjon
500
Kalorier
15g
Protein
65g
Karbohydrater
22g
Fett
