Tunfisk-salat sandwich (Tuna Melt)
En amerikansk klassiker som er perfekt for en rask lunsj eller middag. Utrolig tilfredsstillende og enkelt.
Ingredienser
-
Tunfisk i olje1 boks
-
Majones3 ss
-
Rødløk0.25 stk
-
Brødskiver4 stk
-
Cheddarost i skiver4 stk
Fremgangsmåte
1. Hell oljen av tunfisken. Ha tunfisken i en bolle og mos den med en gaffel.
2. Finhakk rødløk og bland det inn med tunfisken og majonesen. Smak til med salt og pepper.
3. Fordel tunfisksalaten på to av brødskivene. Legg to skiver ost på hver. Legg de to siste brødskivene på toppen.
4. Smør et tynt lag smør på utsiden av sandwichene.
5. Stek dem i en stekepanne på middels varme i 3-4 minutter på hver side, til brødet er gyllent og osten har smeltet. Del i to og server.