Sunt og Billig

Kålgryte med kjøttdeig

En skikkelig god og enkel gryterett basert på en av våre billigste grønnsaker. En smakfull og mettende middag for hele familien.

Minutter

Porsjoner

Enkel

Vanskelighet

Ingredienser

For 4 porsjoner

Kjøttdeig
400 g
Hodekål
1 kg
Kjøttbuljong
3 dl
Karve (valgfritt)
1 ts

Fremgangsmåte

1. Brun kjøttdeigen i en stor gryte. 2. Snitt hodekålen i tynne strimler. Ha kålen i gryten med kjøttdeigen. 3. Tilsett buljong, salt og pepper (og karve om du liker det). 4. Kok opp og la gryten småkoke under lokk i ca. 20 minutter, til kålen er mør. Rør om et par ganger underveis. 5. Smak til om du trenger mer krydder. Serveres varm, gjerne med poteter.